El restaurante Lasal del Varador apuesta por el balance neto.

Se dice, se rumorea, que el próximo viernes 7 de Agosto el Consejo de Ministros aprobará finalmente el largamente anunciado y no menos controvertido real decreto que debe regular el autoconsumo en España, vamos a ver si a la enésima va la vencida…. y es que a estas alturas,  lo único que es meridianamente objetivo y demostrable, ha sido la innegable capacidad del ministro José Manuel Soria para tener paralizado a todo un sector, bajo la recurrente amenaza de aprobar » dentro este trimestre» el tan deshonrado real decreto de autoconsumo y su no menos abyecto peaje de respaldo ( u otros cargos del sistema tal y como se ha rebautizado en el último borrador )… y así llevamos 9 oscuros trimestres de anunciamientos desanunciados, desde que fuera presentado el primer borrador de real decreto un ya lejano 18 de julio del 2013… si, si 18 de julio lo habéis oído bien.

Pero hoy no estamos por letanías, sino por soleares…. y es que a pesar de que nuestro ministrillo de tres al cuarto sigue esforzándose en poner puertas la campo, el restaurante Lasal del Varador de Mataró ( Barcelona), lejos de sucumbir a sus atormentadas amenazas, ha decidido dar un paso al frente y ampliar hasta los 21 kWp su instalación de autoconsumo instantáneo.

Esta semana os explicaré qué razones han llevado a Lasal del Varador  a doblar su apuesta por el autoconsumo…. y ya os avanzo que la historia tiene mucho que ver con el amor verdadero, el sentido común y  sobretodo con algo llamado balance neto. Ahora os lo cuento.

En primer lugar, conviene recordar, al menos a los más nuevos en esta bitácora, que en Noviembre de 2012, el restaurante Lasal del Varador se convertía en el primer proyecto de autoconsumo conectado a la red  (8,6 kWp) y legalizado al amparo del RD1699/2011 en España, hito por el que fuimos merecedores del Premio Intersolar al mejor proyecto solar europeo del año 2012.

Y ahora, tres años después de aquella gratificante experiencia, se ha decidido ampliar la instalación hasta los 21,175 kWp actuales que cubren la totalidad de la cubierta del restaurante. La nueva instalación compuesta por 77 módulos solares monocristalinos de 275 W del fabricante Yingli ( Panda YL275C-30b) y un inversor Fronius  de 20 kW nominales ( Symo 20.0-3-M) fue puesta en servicio el pasado mes de junio.

¿ Pero qué es lo que ha llevado a Lasal del Varador a ampliar su instalación tan sólo 3 años después de realizar una primera inversión?

Pues básicamente dos son las razones principales: de un lado la voluntad de aumentar la cobertura solar aún a costa de perjudicar la rentabilidad del proyecto,  y de otro lado el convencimiento de que el peaje de respaldo que quiere implantar el Sr. Soria, no tiene ningún sentido, y que en caso de aprobación definitiva, más pronto que tarde éste será derogado.

Empezamos pues, analizando el asunto de la cobertura solar; y es que con la antigua instalación de 8,6 kWp, la cobertura solar, entendida como el porcentaje del consumo final que es cubierto con energía solar, apenas alcanzaba el 22,5%; mientras que en la actualidad, con la nueva instalación de 21,175 kWp llegamos a cubrir, con autoconsumo instantáneo hasta el 44% del consumo total del restaurante.

No obstante también conviene destacar el hecho de que a mayor cobertura solar, la cuota de autoconsumo – porcentaje de la producción solar que se consume dentro del mismo restaurante- siempre disminuye;  básicamente debido a que en las horas en las que antes había excedentes, ahora, con una mayor potencia instalada,  estos serán mucho mayores, y además aparecerán nuevas horas en las que la producción solar supere el consumo del restaurante.

Todo esto conlleva que hemos pasado de una cuota de autoconsumo del 92,5%, a una cuota del 70%, provocando que la cantidad de energía no autoconsumida instantáneamente sea del orden de 8.871 kWh anuales ( 30% sobre la producción solar anual estimada).

Y es precisamente en este punto donde viene el quid de la cuestión….. ¿ Qué hacemos con estos 8.871 kWh que nos sobran cada año?

Para responder a esta cuestión, lo primero que debemos tener presente, es que el consumo anual del restaurante es de 47.108 kWh, de los cuales 11.881 kWh son en período valle ( desde las 12 de la noche a las 8 de la mañana), con un coste de  0,0757 €/kWh en período valle, según el contrato firmado con la cooperativa de energía verde Som Energia.

Y también es importante destacar que cada kWh  generado sobrante, lo vendemos en el mercado eléctrico a un precio medio aproximado de 0,05 €/kWh – el precio cambia cada hora, pero las horas diurnas son las de mayor precio-.

Fijaros ahora:

  • Coste consumo nocturno: 11.881 kWh  x 0,0757 €/kWh = 899,39 €/año
  • Venta excedentes solares: 8.871 kWh x 0,05 €/kWh = 443,55 €/año

Por lo tanto, podríamos asimilar que gracias a la venta de excedentes de producción en el mercado de generación, vamos a cubrir el 49% del coste nocturno de la electricidad.

O dicho de otra forma,  estamos compensando el 49% del consumo nocturno, lo que equivale nada más y nada menos que a 5.821 kWh ( 11.881 kWh x 49% = 5.821 kWh).

Y voilà …… como por arte de magia, aquí os presento el famoso «balance neto» que el Ministerio de Industria, Energía y Turismo nos quiere evitar.

¿O acaso esto no es lo más parecido a un balance neto? Estamos compensando parte de nuestro consumo nocturno gracias a nuestros excedentes de producción solar.

Dicho esto, hay algunas consideraciones relevantes que conviene tener presente, como por ejemplo que debido a la diferencia de precios entre lo que paga el restaurante por la energía nocturna y el precio de venta de la electricidad durante el día, la compensación no tiene una relación 1:1 ( están sobrando 8.871 kWh y en cambio sólo podemos compensar 5.821 kWh); pero en todo caso, queda fuera de cualquier duda se trata de una compensación de energía…. e incluso me atrevería a decir, que posiblemente sea más favorable este balance neto que lo que nunca podríamos esperar que regulase el Gobierno.

Consecuentemente podemos concluir que gracias a la nueva instalación solar de 21,17 kWp, cubriremos mediante autoconsumo instantáneo 20.820 kWh ( 44% de cobertura solar) y además vamos a compensar adicionalmente, 5.821 kWh de consumo nocturno, por lo que la cobertura solar final aumentará hasta los 26.641 kWh, alcanzando nada más y nada menos que un 56% de cobertura solar… que no está nada mal.

Dicho esto y para que nadie me pueda decir que sólo barro para casa,  a continuación analizaremos algunos de los aspectos positivos y negativos de este pseudo balance neto que hemos inventado:

– Negativos:

  • En nuestro caso, estamos limitando la compensación en horario nocturno; si hiciéramos los números en horario diurno ( períodos punta y llano), cuyo precio de la energía mucho más cara, al haber mayor diferencia de precios entre el coste de aprovisionamiento y el precio de venta, la cantidad de energía que podríamos compensar seria bastante menor.
  • Cuanto más energía compensamos, menor es la rentabilidad del proyecto y mayor es el pay-back. Esto es debido a que el ahorro conseguido por cada kWh generado y  autoconsumido equivale al precio del kWh de la red que sustituimos, y consecuentemente, cuantos más kWh nocturnos sustituyamos ( el precio de la energía diurna es más cara que la nocturna), lógicamente menor será el valor medio del ahorro conseguido por cada kWh autoconsumido ¿ correcto?

Pero ¡ojo! esto mismo sucede cuando instalamos baterías y las utilizamos para suminstrar energía por la noche, pero con el agravante de tener que acometer una inversión significativa.

– Positivos:

  • Aumentamos considerablemente la cobertura  solar del proyecto y por lo tanto el ahorro en términos absolutos.
  • Estamos utilizando la red eléctrica como batería a un coste muy razonable, tan sólo 0,026 €/kWh excedentario ( 230 € al año). He aquí el motivo por el que a día de hoy, creo que todavía estamos lejos de que la instalación de baterías sea económicamente viable… y es que podemos hacer lo mismo que con las baterías,  pero a un precio más competitivo y sin los engorros del espacio, el mantenimiento y la vida útil de las baterías. En todo caso, insisto que estoy convencido de que el futuro es la acumulación de energía, aunque a día de hoy todavía necesitamos un poco de tiempo para que los precios de estas justifiquen la inversión.
  • En caso de aprobarse el peaje de respaldo, este no afectaría a la energía excedentaria, sino tan sólo a la autoconsumida instantáneamente.

En todo caso, la realidad única realidad no refutable es  que el restaurante Lasal del Varador ha hecho este paso porque al margen de querer aumentar su cobertura solar, se dan dos circunstancias adicionales:

1. Se plantea la inversión en términos de medio-largo plazo, esto es no existe presión por amortizar la instalación en menos de 10 años, debido a que la vocación de permanencia del restaurante es como mínimo equiparable en tiempo a la vida útil a los 30 años de vida útil mínima de proyecto; período durante el cual, el ahorro inducido por el sistema solar respecto a lo que se hubiera pagado en caso de seguir comprando la energía a la compañía eléctrica será superior al ¡¡¡50%!!!

Y es que si algo tiene claro el propietario del restaurante, es que una vez amortizada la instalación, el 56% de la energía le saldrá gratis, y esto le hará ser más competitivo que aquellos restaurantes que no apuesten por el autoconsumo.

Y todo esto sin contar con otras externalidades, como pueden ser el fortalecimiento y difusión de su marca y el posicionamiento como referente de sostenibilidad.

2. No hay temor al posible peaje de respaldo.  Según el borrador actual y  en caso de aprobación, este no afectaría en más de 20% sobre el ahorro conseguido, y esto suponiendo que el peaje de respaldo estuviera presente durante los 30 años de vida útil del proyecto….

¿ Alguien se lo imagina? El pasado día 27 de julio todos los partidos de la oposición firmaron el el Congreso de los Diputados un manifiesto comprometiéndose a derogar el real decreto de autoconsumo en caso de aprobación definitiva; por lo que llegados al extremo de aprobarse el peaje de respaldo este no sobrevivirá más de 12 meses a lo sumo y por lo tanto la disminución total del ahorro no superaría el 0,67% ( 1 año / 30 años x 20%)… ¿realmente hay razón para paralizar proyectos por temor al peaje de respaldo?

En definitiva, el restaurante Lasal del Varador ha doblado su apuesta por el autoconsumo, y lo ha ha hecho de manera consciente y decidida, porque cree en las energías renovables y porque de este modo defiende la rentabilidad y competitividad de su negocio, lo que sin lugar a dudas es la mejor noticia para todos aquellos que creemos en las energías renovables más allá del noble objetivo de querer traspasar un mundo habitable a generaciones venideras.

Hoy para terminar, y para todos aquellos que hayáis llegado a este punto, quiero obsequiaros con un presente veraniego, una mágica canción del maestro Mark Knopfler, llamada «True love will never fade»;  y es que al igual que el amor verdadero, nuestro amor por las renovables nunca se desvanecerá… ¡¡¡ que tengáis un muy Feliz Verano!!!

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Frederic Andreu
Frederic Andreu

Hola, soy Frederic Andreu, Ingeniero Químico por el Instituto Químico de Sarriá (IQS) y post-grado en energías renovables por la Universidad Politécnica de Catalunya (UPC). Durante 10 años trabajé en Endesa Energia, primero gestionando grandes cuentas industriales y posteriormente cómo responsable de energía solar para España. Actualmente soy socio-fundador de SolarTradex y me apasiona desarrollar y compartir con todos vosotros este proyecto.

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Acerca de Frederic Andreu

Hola, soy Frederic Andreu, Ingeniero Químico por el Instituto Químico de Sarriá (IQS) y post-grado en energías renovables por la Universidad Politécnica de Catalunya (UPC). Durante 10 años trabajé en Endesa Energia, primero gestionando grandes cuentas industriales y posteriormente cómo responsable de energía solar para España. Actualmente soy socio-fundador de SolarTradex y me apasiona desarrollar y compartir con todos vosotros este proyecto. Ver todas las entradas por Frederic Andreu

7 comentarios en “El restaurante Lasal del Varador apuesta por el balance neto.
  1. Ana Marco dice:

    Gracias Frederic y Ricard, sois una caña!
    Cuando veo las cosas que hacéis sin parar recupero la esperanza en la inteligencia humana.

  2. Paneles Solares dice:

    Muy buena Iniciativa en colocar Paneles Solares Fotovoltaicos en esa zona ya que la irradiancia es buena, me parece interesante la iniciativa.

  3. Alonso dice:

    Gracias a los tios de buena fe por las solares. Os sigo desde el 2012 y sois mi referente para mis proyectos solares en Andalucia. Gracias.

  4. denis dice:

    Felicidades por la iniciativa y por apostar por las renovables sin exigir siempre un retorno garantizado y cortisimo. Es importante ver que no es poner solar perdiendo dinero, sino poner solar aceptando que el retorno de la inversión necesitará unos años.

  5. Jose Antonio dice:

    Genial Frederic por el planteamiento
    Algunas consideraciones
    – ¿has pensado en un precio indexado de la electricidad? de esta forma en los periodos nocturnos podrías ahorrar un poco más, ya que a estas horas el pool está más económico.
    – en caso que utilizases la famosa inyección cero ¿no es más rentable utilizar esta energía «sobrante» en equipos como la climatización en vez de venderla?
    – ¿porqué dices que en caso de aprobarse el peaje de respaldo solo afectaría al 20 % sobre el ahorro conseguido?

    Gracias de nuevo por esa visión e impulso que nos das

    José Antonio

  6. Dani dice:

    Bravo por la iniciativa!!!
    Ojalá todo el mundo se atreviera a plantar cara a éste vergonzoso sistema energético basado en atemorizar a personas que tan sólo pretenden ahorrar un poquito en la factura eléctrica y contribuir a un planeta un poco más limpio.
    Enhorabuena por seguir dando ejemplo!

Los comentarios están cerrados.